Регион: Барахона Высота произрастания: 600-1300м Разновидность: Катурра, Бурбон, Типика, Мундо Ново, Катуя Обработка: мытая Вкус: красное яблоко, карамель, ореховые ноты, какао Назначение: фильтр, эспрессо Регион Барахона уникален своим климатом (морской бриз и специфические почвы), что придает местному кофе особую плотность и «морской» характер сладости. Этот сорт обладает мягким телом и длительным ореховым послевкусием, что делает его отличной базой для утреннего кофе. Богатый микс разновидностей обеспечивает комплексность и стабильность вкуса от чашки к чашке