Регион:Западная, Южная и Северная провинции Высота произрастания: 1700-2100 метров над уровнем моря Разновидность: красный бурбон Обработка: мытая Профиль вкуса: красная смородина, узбекский лимон, леденцы, какао Высота 1700–2100 метров обеспечивает зерну высокую плотность, что в сочетании с мытой обработкой дает ту самую «леденцовую» чистоту и яркую ягодную кислотность красной смородины. Разновидность Красный бурбон в условиях Руанды дает глубокую сладость какао, которая идеально балансирует цитрусовые ноты.
Страна: Руанда
Вид напитка: Кофе
Способ обработки: Мытая
Способ заваривания: Фильтр
Описание
Описание
Кофе с сочным вкусом красной смородины, узбекского лимона, леденцов и пралине. В аромате - мусковадо, красные фрукты При светлой обжарке подходит для заваривания через фильтр, в турке и френч-прессе. При более темной обжарке - подходит для заваривания в эспрессо и в гейзерной кофеварке.